Рецепты   Lesynka

Огурчики для салата

Огурчики для салата

  • Кухня: Домашняя
  • Время: 45 мин.
  • Сложность: Легко

Зимой очень классно такие огурчики добавлять в салаты, их уже не нужно будет резать, только слить лишнюю воду.

Ингредиенты:

огурцы 3 кг
вода


специи для маринада:
душистый горошек молотый
лавровый лист молотый
соль 3 ст. л.
уксус 1 маленький стаканчик

Способ приготовления

Огурцы помыть,
обрезать пупочки и порезать кубиками.
Сложить все в кастрюлю, залить водой
так, чтобы покрылись огурцы. Поставить
на огонь и довести до кипения. Когда
закипят, добавить маринадные специи,
проварить еще 5 минут, в конце добавить
уксус. И потом закрыть в стерилизованные
банки.







Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • Анна-Марія
  • светик 2209
0