Рецепты   Lesynka

солянка с консервированным тунцом

солянка с консервированным тунцом

Ингредиенты:

тунец 180 гр
огурцы соленые 2 шт.
корень петрушки 1 шт.
луковица 1 шт.
горошек зеленый 4 ст. л.
томатная паста 2 ст. л.
р/м 2 ст. л.
бульон рыбный 4 ст.
лимон ½ шт.

Способ приготовления

в
кипящий бульон положить соленые огурцы,
нарезанные кубиками, довести до кипения,
добавить корень петрушки и лук, обжаренные
с томатной пастой. затем – зеленый
горошек, рыбные консервы. варить 5 – 10
минут. посолить. поперчить. при подаче
положить кружок лимона и посыпать
зеленью.





0