Рецепти   Lesynka

Мясные шарики по ямайски

Мясные шарики по ямайски

Інгредієнти:

900 гр говядины
1 яйцо
1 ст. сухарей
1 луковица
1 ч. л. соли
2 ст. л. жира
1,5 ст.говяжьего бульона
1 ст. томатного пюре
1 веточка тимьяна
4 моркови
4 картофелины
1\4 ч. л. черного перца

Спосіб приготування



Говядину очень мелко порезать и смешать с яйцом, сухарями,
резанным луком и перцем. Сформировать шарики и обжарить их в масле. Добавить
резаные овощи, томатное пюре и специи. Тушить на умеренном огне около 30-40
минут.



0