Рецепти   Lesynka

Салат с мидиями

Салат с мидиями

Інгредієнти:

1\2 пекинской капусты
1 свежий огурец
1\2 банки консервированной кукурузы
100 гр мидий
соль или соевый соус
перец
сок 1\2 лимона
ол\масло

Спосіб приготування



Порезать тонко пекинскую капусту, а огурец – длинными
ломтиками. Добавить в салат отваренные мидии, кукурузу, и, при желании, любые
другие морепродукты в варено-размороженном состоянии (креветки, крабовые
палочки, кальмары или коктейль). Посолить по вкусу или заменить соль соевым
соусом, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Этот салат лучше заправлять не
майонезом,  а ол\маслом.



0