Рецепты   Lesynka

Бифштекс с яйцом

Бифштекс с яйцом

Ингредиенты:

говядина вырезка 125
жир животный топленый пищевой 7
яйца 40
маргарин столовый 5


гарнир: картофель жареный во фритюре, 100,
горошек зеленый 50

Способ приготовления



Говяжью вырезку нарезать так же, как для бифштекса, и
обжарить.



Приготовленные яичницы-глазуньи: сковороду разогреть с
жиром, посолив его и, осторожно выпустить яйца, не нарушая целостности желтка.
Жарить до полного свертывания белка. Желток должен остаться полужидким



 



Рецепт от bigmir)net Летняя брускетта с овощами гриль и моцареллой

0