Мясо по-украински

Свинину и говядину пропустите через мясорубку с крупной
решеткой. Заправьте перцем, чесноком, посолите и тщательно перемешайте.
Обжарьте до полуготовности на сковороде. Затем мясо переложите в порционные
сковородки, сверху из кондитерского мешочка выпустите картофельное пюре и
запекайте в духовом шкафу до образования румяной корочки.