Рецепты   Lesynka

Рыба запеченная в сырном соусе

Рыба запеченная в сырном соусе

Ингредиенты:

800 гр филе рыбы
0,5 ст. молока
2 яйца
1 ст. л. сл\м
2 ст. л. тертого твердого сыра
2 ст. л. молотых сухарей
2 ст. л. муки
1 кубик куриного бульона

Способ приготовления



Рыбу посыпать кубиком куриного бульона, обкачать в муке,
обжарить на р\м. рыбу выложить на смазанное жиром деко. Яйцо смешать с молоком,
добавить тертый сыр, зелень или корень петрушки, поперчить, немного посолить.
Залить этой смесью рыбу, посыпать ее сухарями, поставить для запекания в
духовой шкаф. Подавать с картофельным пюре.



 



Рецепт от bigmir)net Весенний салат из редиса и огурцов

0