Рецепты   Lesynka

Семга припущенная с соусом

Семга припущенная с соусом

Ингредиенты:

300 гр филе семги
50 гр креветок
50 гр шляпок шампиньонов
1\2 сладкого перца
2 ст. л. лимонного сока
50 гр сыра пармезан
1\2 ст. густых сливок

Способ приготовления



Филе семги припустить с лимонным соком, солью и перцем.
Готовую семгу нарезать ломтиками. Креветки мелко порубить, посолить. Шляпки
грибов нафаршировать полученной массой и запечь, посыпав частью тертого сыра.
Для соуса: сливки прогреть с оставшимся сыром, мелко рубленным сладким перцем,
посолить, поперчить. Подавать семгу с грибами, оформив зеленью.



Рецепт от bigmir)net Салат из шпината с апельсинами и фетой

0