Рецепти   Lesynka

Печора

Печора домашняя

Інгредієнти:

печень 1 кг
яйца 2 шт.
молоко 1 ст.
рис 1 ст.
лук 1 шт.
соль
перец
чеснок 4 дольки

Спосіб приготування



Печень с луком и чесноком пропустить ч\з м\р, добавить соль,
перец, молоко. Белки отделить от желтков, отваренный рис вместе с желтками
добавить в массу. Белки взбить в пену, постепенно добавить массу. Противень
смазать маслом, выложить печень. Выпекать 1 час 15 минут.



В обраному: 1, з них друзів: 0.

  • Lesynka
0