Печень с луком и чесноком пропустить ч\з м\р, добавить соль,
перец, молоко. Белки отделить от желтков, отваренный рис вместе с желтками
добавить в массу. Белки взбить в пену, постепенно добавить массу. Противень
смазать маслом, выложить печень. Выпекать 1 час 15 минут.
Коментарі
Додати коментар