Пропустить мясо, лук и чеснока чрез мясорубку. Добавить в
фарш перец, соль, чеснок и все перемешать. Сделать из полученной массы шарики.
Отварить рис, положить в него масло. Начинить мясные шарики рисом, запанировать
в сухарях. Обжарить зразы в жире на сковороде.
Коментарі
Додати коментар