Рецепты   Kohaky

греческий салат

греческий салат всегда очень всем нравится и очень быстро готовится

Ингредиенты:

сыр фета,оливки,овощи,оливковое масло

Способ приготовления

Греческий салат (insalata greca)
Греческий салат - это традиционное блюдо,
которое можно найти в каждом греческом ресторане; его делают из зелёного
салата, помидоров, огурцов, лука, оливок и феты, традиционного
эллинского сыра. Греческий салат подают в качестве гарнира ко вторым
блюдам, но его также можно вкушать как основное блюдо, если вы желаете
устроить себе лёгкий и освежающий обед.
Ингредиенты

  • Сыр Фета - 200 гр.

  • Зелёный салат (можно латук) - 150 гр.

  • Оливки чёрные греческие - 8 шт.

  • Сладкий красный лук - 1 шт.

  • Огурцы - 2 маленьких

  • Помидоры - 2 маленькие

  • Орегано для заправки

  • Оливковое масло - 4 ст. ложки



Длительность приготовления: 



10 Минут




Сложность приготовления: 



Очень легко




Количество порций: 



2





Для того, чтобы приготовить
греческий салат, вымойте зелёный салат, как следует просушите и нарежьте
его (1-2). Помойте огурцы, очистите их от кожуры с помощью ножа для
чистки картофеля (3)



и нарежьте их на маленькие
ломтики толщиной ~ полсантиметра (4). Очистите лук от кожуры, сполосните
его и нарежьте тоненько или потолще - на ваш вкус (5), помойте помидоры
и отрежьте у них плодоножки (6)



порежьте их на четвертинки
(7). Возьмите сыр фета и нарежьте его кубиками (8). Во вместительную
миску положите сначала зелёный салат, огурцы (9)



затем лук, помидоры и греческие чёрные оливки (10-11-12).



В конце добавьте сыр фета,
орегано и оливковое масло. Если хотите, можете добавить ещё немного
уксуса. Лучше съедать салат только что приготовленным или не позднее
следующего дня.




ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • Kohaky
4

21.03.16, 19:57

Обожнюю цей салат Тільки я ще туди додаю сухарики з білого хліба.