1.Из свиных ребрышек сварить бульон с морковкой и луком, специями. Когда бульон будет готов,свинину и овощи выложить из бульона.
2.Картофель нарезать кубиками или ломтиками добавить в бульон. В бульон отпустить горсточку промытого риса, дать немного провариться.
3.Репчатый лук мелко порезать, соеденить с фаршем и яйцом, все перемешать.Слепить фрикадельки и класть их в суп, варить до готовности.
Коментарі
Додати коментар