Рецепты   _malvina_

Овочевий суп

Овочевий суп

Смачний і легкий овочевий суп

Ингредиенты:

вода - 3л, овочева суміш - 200гр (брюссельська капуста, броколі, стручкова квасоля, морква), 1 свіжий помідор, 1 болгарський перець, картопля - 3шт, філе індички - 300гр, вершкове масло - 20гр, зелень, вершки, сіль, перець за смаком

Способ приготовления



М'ясо помити, мілко порізати та поставити варити. Картоплю, перець та помідор порізати кубиками. Помідор та перець злегка обсмажити на сковорідці, додати 20гр вершкового масла та посолити. 

Коли м'ясо буде майже готовим додати картоплю, через 5хв всі інші овочі та піджарку, варите ще 10хв. Все посолити та поперчити (якщо любите кисленький суп то додати лимонної кислоти). При подачі заправити вершками та свіжим кропом. 

Смачного!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
1

Гость: ксюха2001

110.04.11, 11:49

наверно вкусный

Гость: B O M

211.04.11, 15:55

Я б спробував

311.04.11, 16:06Ответ на 2 от Гость: B O M

і як?

Гость: B O M

411.04.11, 18:01Ответ на 3 от _malvina_

Або найду людину яка приготує, або до тебе в гості

511.04.11, 19:33Ответ на 4 от Гость: B O M

Ок, тільки спочатку хоть попередь