Рецепты   RedDina

Суп "Витаминный"

Суп "Витаминный"

- - - - - - - - - - - -

Ингредиенты:

1 кочан капусты
1 болгарский перец
1 луковица
1 морковка
1 корень петрушки
1 ст. л. томатной пасты
1,5 л. воды
зелень сельдерея
растительное масло
оливковое масло - по вкусу
сок лимона - по вкусу
соль - по вкусу
специи - по вкусу

Способ приготовления

Капусту крупно нарубить. Лук, перец, петрушку и морковь нарезать кубиками и немного обжаритть на растительном масле, добавить соль, томатную пасту и специи. Влить2-3 ст. л. воды и тушить около 10 мин. Переложить тушеные овощи в кастрюлю, добавить капусту, залить водойи варить 40 мин. Добавить зелень и варить еще 10 мин. Перед подачей заправить оливковым маслом.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Картофельное пюре с сыром и чесноком

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • levytsja
  • Suslik@
3