Рецепты   n i m - f a

Баклажаны в томате

консервирование

Ингредиенты:

2 кг баклажанов
2 болгарских перца
2 кг помидоров
2 шт. горького перца
1 стакан чеснока
1,5 стакана сахара
1 стакан уксуса
1 стакан подсолнечного масла
2 ст. л. соли

Способ приготовления

Баклажаны нарезать крупными кубиками , посолить и оставить на 30 мин.

Помидоры и перцы пропустить через мясорубку , добавить соль, саар , уксус и масло и довести до кипения. Отцедить баклажаны от жидкости и добавить их в кипящие помидоры.Варить 10-15 мин.Потом добавить молотый чеснок и  довести до кипения.Разложить в банки и стерилизовать 0,5 л банки 20 мин. 

Рецепт от bigmir)net Песочные корзиночки с инжиром

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • levytsja
  • worck
  • Аурика
2

11.08.12, 10:14

Ксюх, а болгарского перца 2 шт. или 2 кг?
и стакан чеснока целого или уже давленого?

21.08.12, 10:15Ответ на 1 от Аурика

перец - две штуки.а чеснок-зубчиками

31.08.12, 10:17Ответ на 2 от n i m - f a

ох ни фига себе скоко зубчиков надо начистить. я ж устану

41.08.12, 10:21Ответ на 3 от Аурика

ох ни фига себе скоко зубчиков надо начистить. я ж устануа я хитрая- покупаю огромные головки

51.08.12, 10:26Ответ на 4 от n i m - f a

а у меня мелочь выросла, и я теперь мучаюся

61.08.12, 10:29Ответ на 5 от Аурика

а у меня мелочь выросла, и я теперь мучаюсякакая такая мелочь? у меня даже баклажаны свои. потому и рецепты такие -только то, что мне нужно.

71.08.12, 10:29Ответ на 6 от n i m - f a

в смысле чеснок мелкий
иди уже к своим кабачкам

81.08.12, 10:32Ответ на 7 от Аурика

в смысле чеснок мелкий
иди уже к своим кабачкам
ну да. но чеснок-то головками продают, а не зубчиками

91.08.12, 10:48Ответ на 8 от n i m - f a

а у меня головки маленькие
и зубчики тоже

101.08.12, 12:48Ответ на 9 от Аурика

Добавить комментарий
Страницы:
1
2
3
5
предыдущая
следующая