Рецепти   n i m - f a

Икра кабачковая

консервирование

Інгредієнти:

3 кг кабачков
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
100 г сахара
100 г соли
0,3 л подсолнечного масла
0,4 кг томатного соуса

Спосіб приготування

Овощи пропустить через мясорубку, добавить остальные ингредиенты и варить 2 часа.Помешивать часто и осторожно- кабачковая икра сильно "плюется" .Разложить в банки и стерилизовать 0,5 л банки 20 мин.

Рецепт від bigmir)net ТОП-5 летних коктейлей

В обраному: 3, з них друзів: 0.

  • Natasha1990
  • Аурика
2

21.08.12, 10:14Відповідь на 1 від Аурика

опять же- эта икра очень нежная на вкус. если любишь острое- добавь молотый красный перец

анонім

43.08.12, 10:00Відповідь на 3 від анонім

Гість: мары