Рецепты   ГРАФ1

Оригинальные блюда с курицей

Шашлык из цыпленка по-китайски Потребуется 4 цыпленка, 1 плод манго, 250-300 г ананаса, 2 ст. ложки семени кунжута, соль, молотый перец по вкусу. Для маринада: 240 мл соевого соуса, 120 мл меда, 60 мл растительного масла, 60 мл патоки, 60 г нерафинированного сахара, 60 мл шерри, 30 мл кунжутного масла, 4 ч. ложки толченого чеснока, 2 ч. ложки свежемолотого имбиря.

Ингредиенты:

шашлык из цыпленка по-китайски

потребуется 4 цыпленка, 1 плод манго, 250-300 г ананаса, 2 ст. ложки семени кунжута, соль, молотый перец по вкусу.
для маринада: 240 мл соевого соуса, 120 мл меда, 60 мл растительного масла, 60 мл патоки, 60 г нерафинированного сахара, 60 мл шерри, 30 мл кунжутного масла, 4 ч. ложки толченого чеснока, 2 ч. ложки свежемолотого имбиря.

Способ приготовления


В средней емкости объединить все ингредиенты .
Хорошо взбить и положить в него мясо цыпленка, предварительно
порезанное кубическими кусочками. Поставить в холодное место на 2 часа.

Достать кусочки мяса из маринада, половину маринада отлить (он
понадобится для сбрызгивания шашлычков во время их приготовления).
Остальной маринад влить в небольшую кастрюлю, довести до кипения,
убавить огонь и варить до загустения жидкости. Снять с огня.

Разогреть гриль до средней температуры. Кусочки цыпленка нанизать на
шампуры, чередуя их с кубиками манго и ананаса. Посолить и поперчить по
вкусу. Температуру гриля уменьшить, слегка смазать решетку маслом.
Разместить шашлычки на решетке, накрыв их широкой крышкой, и готовить
12-15 минут, периодически переворачивая и поливая маринадом.

Снять шашлычки с огня, посыпать семенами кунжута и подать с теплым уварившимся соусом.

Рецепт от bigmir)net Сырник-ватрушка: Рецепт приготовления

В избранном: 4, из них друзей: 0.

  • elena-669
  • levytsja
  • Паче
  • Сілічка
7

17.08.11, 11:40

Вкуснятина! В избранное!

37.08.11, 13:03Ответ на 1 от Бусенка

Вкуснятина! В избранное!

47.08.11, 13:03Ответ на 2 от Якорёк

57.08.11, 13:16

Какой пушистик хорошенький!
Есть жалко

77.08.11, 20:31

+++++++++

Гость: Jozefina@

88.08.11, 01:50


приеду.. приготовите???

Гость: sauri

98.08.11, 10:01

Наверно вкусно.....в избранном..На даче сделаю.