Рецепты   Dынька

Кесадилья с ананасом и курицей

Кесадилья с ананасом и курицей

Необычное сочетание, тут главное правильно приготовить)

Ингредиенты:

лепешки-тортильи – 8 шт
сливочное масло
ананас кусочками, обжаренный в гриле – 2 стакана
тонко нарезанная куринное филе – 3 шт
соль и перец – по вкусу
тертый сыр – 3 стакана
острый соус барбекю – 3 столовых ложки
кинза

Способ приготовления

Для того, чтобы обжарить ананас на гриле, насадите кусочки ананаса на
шпажки и обжарьте на маленьком огне на гриле или на сковороде.
Курицу
присыпьте солью и перцем и другими специями. Курицу обжарьте на гриле
или на сковороде с обеих сторон. После того, как курица обжарена,
смажьте соусом барбекю. Мелко нарежьте.
Сковороду нагрейте на
средней температуре, слегка нагрейте и обжарьте до золотистой корочки на
сковороде лепешки с обеих сторон. На 4 лепешки выложите немного тертого
сыра, курицу и кусочки ананаса. Здесь же добавьте и кинзу при желании.
Сверху смажьте еще соусом барбекю. Закройте второй лепешкой. Положите
кесадильи на сковороду и нагрейте пока сыр не расплавится. Нарежьте
готовые кесадильи.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Запеченная баранина

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • Tanunya
  • Аniram
0