Рецепты   Nata M

Пирог Морковный

Пирог Морковный

На сайтах начали дразниться свежеиспеченными пасками, но еще пост. Будем печь что можно кушать сейчас. У меня МОРКОВНЫЙ ПИРОГ. Очень вкусный и ароматный.

Ингредиенты:

мука - 150 г
масло растительное без запаха - 8 ст. л.
сахарный песок - 1 стакан
сок фруктовый (у меня персиково-морковный) - 1 стакан
грецкие орехи - 150 г
морковь - 150 г (очищенная)
разрыхлитель - 1 ч. ложка
(можно заменить 1/2 ч. ложки соды, гашенной лимонным соком или яблочным уксусом)
ваниль - 1 пакетик
соль - 1 маленькая щепотка

Способ приготовления

Орехи смолоть в муку, морковку пропустить через мясорубку, добавить все остальные продукты и смешать все ингредиенты. Тесто должно выйти как густая сметана.
Кто любит сладкое можно готовить по этому рецепту, но я брала половину сахара. И получился очень сладенький.
Тесто вылить в форму и выпекать 35-40 мин.
Я готовила в сковородке (Турбогриль), за неимением плиты. Получился высокий пирог с нежным ароматом персика. Хотя и называется морковный;) Всем приятного аппетита!!!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • Al Horezmi
  • Твоя иллюзия
1