Рецепты   RedDina

Банановый пирог

Банановый пирог

Банановый пирог

Ингредиенты:

бананы 2 шт.
яйцо 1 шт.
сахар 0,5 стакана
сметана 100г
соль 1 ч.л.
масло сливочное (растопленное) 0,5 пачки
мука 2 стакана
ванильный сахар
цедра 1-го маленького лимона
сода - 1 ч.л.

Способ приготовления

Натираем цедру с лимона
Очищаем банан от кожуры, измельчаем в блендере до однородной консистенции
Взбиваем яйцо с сахаром, сметаной, солью и цедрой
Добавляем измельченный банан, аккуратно всыпаем муку с содой
Взбиваем миксером до однородной массы
Вливаем теплое растопленное масло
Тщательно перемешиваем
Смазываем форму сливочным маслом, присыпаем мукой
Выливаем тесто в форму, ставим в предварительно нагретую до 180 градусов духовку
Выпекаем около получаса

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Бискотти с орехами и клюквой

показать всех

В избранном: 18, из них друзей: 0.

  • Alex08
  • Chiquita
  • Fate
  • gurina-l
  • Malivinka
  • Ribochka
  • svd_79
  • zorronegro
  • Каштанка
  • ядовитый ден
2

113.06.13, 15:16

А соду когда класть? В ингредиентах 1 ч.л. соды.

214.06.13, 16:45Ответ на 1 от natyla1976

Добавляем измельченный банан, аккуратно всыпаем муку с содой (цитата из рецепта )