Рецепты   Julija_smile

Тефтели из гречки с грибами

Тефтели из гречки с грибами

Очень вкусное и простое блюдо для тех кто часто соблюдает пост

Ингредиенты:

ингредиенты:
200 г гречневой крупы,
100 г шампиньонов,
4 ст. ложки томатной пасты,
4 ст. ложки муки,
1 луковица,
растительное масло,
зелень петрушки,
соль перец по вкусу.

Способ приготовления

Приготовление:
Гречку сварить до готовности и немного посолить.
Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты. Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку. Массу посолить и поперчить.Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки.Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.Томатную пасту немного развести водой. Посолить.Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут.Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Ананасовая грудка

показать всех

В избранном: 29, из них друзей: 0.

  • Finigor_M
  • Laki93
  • lutik0914
  • Nola4ka
  • se_m
  • Sveets
  • Tannechka13
  • zaru
  • Каштанка
  • ядовитый ден
5

Гость: мары

217.03.13, 22:14

Интересный рецепт. Пожалуй попробую приготовить спасибо