Тефтели из гречки с грибами
- Вид: Пісні
- Кухня: Домашня
- Час: 40 хв.
- Складність: Легко
Очень вкусное и простое блюдо для тех кто часто соблюдает пост
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Приготовление:
Гречку сварить до готовности и немного посолить.
Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты. Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку. Массу посолить и поперчить.Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки.Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.Томатную пасту немного развести водой. Посолить.Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут.Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.
Коментарі
Додати коментарГість: мары
18.10.12, 16:25
Brunis
217.03.13, 22:14
Интересный рецепт. Пожалуй попробую приготовить
спасибо