Рецепты   Julija_smile

Яичница с грибами и сыром

Яичница с грибами и сыром

Сытное и питательное блюдо прекрасно подойдет для завтрака.

Ингредиенты:

яйца 4 шт
яичные белки 4 шт
жирные сливки 1 ст. л.
грибы 200 г
чеснок 2-3 зубчика
оливковое масло по вкусу
пармезан 30 г
паприка по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Слегка взбейте яйца и белки со сливками с помощью венчика.
Мелко нарежьте чеснок. Разогрейте масло в сковороде и добавьте в него чеснок. Готовьте на среднем огне несколько минут, пока он не станет слегка мягким. Добавьте грибы, паприку и черный перец. Готовьте около 5 минут, пока грибы не станут мягкими.
Вбейте в сковороду яйца и добавьте натертый пармезан. Перемешивайте с помощью лопатки, пока яйца не прожарятся. При необходимости добавьте соль и перец.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Мясные рулетики с грибами

показать всех

В избранном: 7, из них друзей: 0.

  • Dra-Gon
  • Fate
  • levytsja
  • STRAWBERRY
  • vitaminka82
  • ya natasha
  • ядовитый ден
3