Пирог назвали “Пьяные гости”, потому, что пирог во первых с коньяком, а во вторых такой вкусный получился, что пьянеешь от удовольствия! оригинал рецепта здесь http://ya-i-semiya.ru/торт-пьяные-гости/
Невесомый, тающий во рту тортик, непременно попробуйте
Шоколадный бисквит с прослойкой орехового безе. Трудоемко, но если следовать инструкции -то все получится