• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

Мабуть, багато з Вас, або й усі, полюбляють таку страву як чанахи. Чанахи з'явилися, як блюдо, у XVI столітті, — коли картопля потрапила в Европу з Америки. Львівяни люблять це гостре блюдо, рецепт якого прийшов з карпатського регіону, де чанахи готували з баранини і фасолі, додаючи багато паприки і часнику. І хоча чанахи, рахується блюдом грузинської кухні /з баранини, баклажанів, помідорів, … тушених в глиняних горшиках/ вони отримали популярність і далеко за межами Грузії - в тому числі і у Львові, де це блюдо сприймається жителями, як елемент галицької кухні і їх подають ледь не в кожному кафе або ресторані. Хоча і готують чанахи з деякими відмінностями від класичного грузинського рецепту, бо свій вплив вніс карпатський рецепт. Що цікаво, всюди /Азербайджан, Арменія, …/ чанахи смакують по іншому, оскільки відрізняються рецептом їх приготування. Поділюся і я своїм. Рекоменду.ю !!!

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 10 хв.
• Складність: Легко

Отличный рецепт, когда до приезда гостей часок остался, а закуски еще нет... Да и на шашлыки таких помидорок с собой если взять - никто не обидится. В общем, как и всегда у меня - просто и вкусно. Собственно, из 70 минут на готовку уходит 10, а час оно само маринуется.

• Вид: Закуски
• Кухня: Інша
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Блинчики на Новый год.

• Вид: Закуски
• Кухня: Інша
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Праздничная закуска. Быстро и вкусно.

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 50  хв.
• Складність: Легко

Собссно, штука действительно простая в приготовлении, но при этом чертовски вкусная в результате Вообще я делал адын шьтукЪ в учебных целях, но в идеале они должны заполнить посудину впритык, дабы не переворачивались.

• Вид: Інше
• Кухня: Українська
• Час: 10  хв.
• Складність: Легко

Осень... и всегда жалко, что зеленые помидоры так и остаются не переработанными, ... но есть один рецептик и я его вам предлагаю !!!

• Вид: Випічка - Булочки
• Кухня: Французька
• Час: 35  хв.
• Складність: Легко

Вкусные воздушные булочки из заварного теста с добавлением сыра.

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 30 хв.
• Складність: Легко

Вкусно, красиво.

• Вид: Закуски
• Кухня: Українська
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

ГРИБ-ЗОНТИК ПЁСТРЫЙ наиболее распространен растущий в лесах, на лугах, полях и даже огородах. Это очень крупный гриб. Шляпка диаметром 10 —26 см, у молодых грибов она яйцевидная, затем колокольчатая и у зрелых — зонтиковидная с выступающим бугром. Окраска ее серовато-буроватая, с более темным центром, с угловатыми коричнево-бурыми чешуйками. По краю хлопьевидно-волокнистая. Мякоть белая, рыхлая, позже более плотная, хрящеватая. Пластинки белые (с возрастом на них образуются красноватые прожилки), они отделены от ножки коллариумом. Ножка длиной 15—30 см и толщиной 1,5—2 см, светло-бурая, покрыта темно-бурыми волокнистыми концентрическими чешуйками, цилиндрическая, к основанию расширенная и вздутая. Внутри полая. Кольцо на ножке подвижное. Гриб съедобен,