• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Індійська
• Час: 1 ч. 25 хв.
• Складність: Легко

Вот заглянул я, ради интереса, в гуглю с запросом о рецепте карри. Честно говоря, прозрел: большинство рецептов к карри не имеют никакого отношения! В лучшем случае, в рецепт кладут готовый порошок карри, хотя эти смеси в большинстве случаев спорны, в худшем - предлагают притрусить корицей и поперчить... Я не спорю - вкусные могут быть блюда, но к карри они отношение крайне малое имеют. Карри по другому называют "блюдо двенадцати специй", потому, что в него идет, как минимум, 12 различных пряностей. Многие из которых, кстати, нельзя смешивать впрок - потеряют свои качества.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 50  хв.
• Складність: Легко

Элементарно

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Японська
• Час: 30  хв.
• Складність: Середньо

Сукияки - одно из самых известных японских блюд. Долгое время в Японии нельзя было есть говядину, однако в эпоху Эдо в ее начали есть. Как раз в то время в Японии началась эпоха Просвещения, и это блюдо стало символом Просвещения. И до сих пор сукияки является любимым блюдом японцев.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Домашня
• Час: 40  хв.
• Складність: Легко

Очень вкусненко получается. Рецептом поделился сотрудник.

• Вид: Другі страви - Рибні
• Кухня: Домашня
• Час: 20  хв.
• Складність: Легко

Советский вариант, в общем-то: быстро, дешево, а главное - вкусно! Ну, насчет дешево некоторые могут и поспорить, но по сути выходит недорого. Классная намазка на булкенброды, шикарная закуска... Собственно, в таком варианте его еще называли селедочным маслом (домашним). И, кстати, самое классное ему применение немного необычно... Но об этом потом. Вдобавок, здесь полтора рецепта... Ну, в процессе увидите.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Болгарська
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста.... с начинкой из творога и зелени.... Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально...

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Домашня
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

На этот раз душа моя склонилась в сторону жаркого... Но готовить по классике мне претит. Посему: берутся 3 сорта мяса. В данном случае: индюшатина, свиное сердце, крольчатина.