• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Німецька
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Хотите угодить своему мужчине? Обязательно приготовьте для него пивной острый суп с охотничьими колбасками, ему обязательно понравится новинка и для этого есть все основания. Во-первых, блюдо очень ароматное и это благодаря копченым колбаскам. Во-вторых, жгучее, благодаря свежему красному перчику, а мало мужчин найдется, кто бы ни любил острую пищу. А в-третьих, ни один любитель пенного напитка не откажется от такой своеобразной подачи пива. Возможно, кто-то придет в негодование и будет возмущаться: «Как так! Пиво нужно пить, а не варить из него супы!», но, поверье, в кулинарных рецептах оно используется уже давно и считается идеальным ингредиентом для приготовления большинства блюд. На основе пива готовят не только простейшие и сложные первые блюда. Существуют рецепты печенья или хлеба на пиве, а так же всевозможные маринады и соусы для мяса или рыбы. Суп, приготовленный на пиве, не является алкогольным. Градусы выпариваются, оставляя лишь аромат и пивной вкус.

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Російська
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Угорська
• Час: 3 ч.
• Складність: Середньо

Полнейшее описание в разделе «приготовление»

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Єврейська
• Час: 3 ч.
• Складність: Середньо

Еврейский пенициллин

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 4 ч. 15 хв.
• Складність: Середньо

Святкова паска, схожа на "віденську", солодка на смак із ароматом ванілі і цитрини. Завдяки маслу, молоку та яєчним жовткам, має жовтуватий колір і молочний аромат. Присутність вершкового масла дозволяє їй довше зберігатися і бути пухкою.

• Вид: Пісні
• Кухня: Корейська
• Час: 40  хв.
• Складність: Легко

Сегодня у нас простой рецепт холодного салата, похожий салат часто можно увидеть в кулинарии в супермаркете, но наш, конечно, вкуснее.

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Легкий летний супчик. Единственная проблема - далеко не все смогут добыть буряковую ботву.

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 3 ч. 50 хв.
• Складність: Середньо

Це справжній житній хліб з солодом, з натуральним смаком. Для міксера та духовки. Раніше робив на заквасці (без дріжджів), але він кислуватий і аж занадто тривалий та марудний процес. Цей варіант - оптимальний і за смаком і за швидкістю приготування. Волоські горіхи та кмин дуже покращують смак, але це лише опція (як на мене найкраща). Можна додавати родзинки, моркву, гарбуз, зіру, чабрець. Борошно можна зробити самому млинком з жита, солод також можна робити самому - жито пророщується 2 дні, тоді висушується в духовці, підсмажується (карамелізується) і на млинок. В ідеалі можна додати малясу, але бурякова не годиться, вона кормова, а тростникової в Україні не знайдеш.