Борщ – классическое блюдо славянской кухни. Главный ингредиент борща – свекла. Все остальное зависит только от вас. Он может быть на мясном бульоне, а может быть и постный, может быть с помидорами или томатной пастой, со сладким перцем, сельдереем и даже с рыбой. Аппетитный, ароматный, сваренный с любовью, он станет украшением любого обеда.
Напиток называется турецким, хотя на самом деле турецкий кофе бывает только трех видов: горький, или простой(sade), полусладкий (yarim shekerli) и сладкий (shekerli).
У этих блинчиков получается достаточно тонкое и приятное тесто, в которое очень хорошо заворачивать икру, не чувствуя при этом только вкус блинов.
Торт получается очень нежным, творожным и с замечательным ягодно-клубничным вкусом.
Очень вкусные и нежные котлеты, сочные и не слишком жирные.