Нежные заварные профитроли с ароматом сгущенки и воспоминаниями из детства =) Разлетятся с блюда буквально за пару минут =) если честно,понятия не имею, почему так называются)))
Название, честно говоря, я позаимствовал у Гарри Гаррисона, ну, из крысы нержавеющей, когда она в армии... А суть проста: в этот пирог много лука надо.
Ну, все проще, чем Вам кажется, хотя рецепт из глубокой древности... ДО христианства, в общем...
Очень понравился рецепт. Источник http://i-lara.livejournal.com/260593.html#cutid1, лично я буду делать с баклажанами-)) Их недолго запекают в духовке и сразу же подают. Хрустящая ароматная корочка, сочная нежная мякоть. Готовятся быстро. Сметаются моментально.
Очень вкусный рецептик несложной выпечки. подкупает, что годится любая начинка-) Сладкая и несладкая. Источник Agrafena http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=759558#759558
Вкусное печенье, похоже на слоеное, очень просто готовить.