Вкусный, нежный шпинатный соус прекрасно подойдет к рыбным и мясным блюдам. Приготовить такой соус не составит для вас труда. Вкусовые качества могут меняться от выбранной вами горчицы. Кто любит поострее, берем горчицу острую. Шпинат можно брать как замороженный, так и свежий.
Вишневый соус к утке с бренди - пикантное дополнение, оттеняющее вкус мяса. Его рецепт стоит иметь неподалеку, чтобы украсить стол.
Очень вкусная штука к кашам,мясу, пасте, картошке
Бешамель с сыром - вариация знаменитого французского белого соуса бешамель. Он хорош с картофелем, пастой, мясными тефтелями и грибами. Без него невозможно представить лазанью. Так что рецепт соуса бешамель просто обязателен в кулинарной книге!
Этот соус можно подавать к рису, гречке, жареным блинчиками, налистникам, картофелю.