Нет, я обычную курятину так приготовил, но больше всего этот рецепт подходит к пернатой дичи... Почти к любой. Но об этом в процессе. А пока - сам рецепт.
Быстро,вкусно,доступно
Димляма - это блюдо очень распространенное в Ср. Азии. Димляма - значит блюдо, которое готовится без обжаривания,путем томления. Это блюдо считается диетическим, именно из-за того, что ничего не жарится. Люблю такие блюда, которые большую часть приготовления не требуют моего присутствия на кухне.
Очень вкусные эклерчики, начинка по вашему вкусу может быть самая разная. Не сложно делать, главное немного терпения. И приятного аппетита.
Говорят, для того, чтобы во Франции стать поваром, нужно сначала испечь омлет.
Черная соль - один из видов четверговой (четвережной) соли, которую наделяют сильными целебными и обережными свойствами. Обычно ее готовят в чистый четверг, отсюда и название. Сейчас можно купить заводскую, но она никакая: просто соль, смешанная с активированным углем... А самое важное, то, что придает сольке все ее полезные свойства, происходит при совместном перекаливании основы (капусты в данном случае), соли и некоторых пряностей.
Вкусная картошечка для любимых "министров" или "депутатов"
Еще один вариант очень просто и вкусно поесть, не обращая внимание на жару и прочие "радости"...