Когда мы печем кулич на Пасху, или готовим майонез остаются неиспользованные белки. Конечно, все знают вариант использования их в безе. А что еще можно? Предлагаю рассмотреть мою подборку вариантов утилизации белков
А этот рецепт для тех кто любит кокосы, мне же нужно было утилизировать стружку, печенье неплохое, но я, видимо, не очень люблю кокосы :)
Очень долго я искала незатейливое дрожжевое тесто да что бы и просто и быстро и воздушно и вкусно. Нашла, нашла, нашла!!! Тесто оказалось от самого Ришара Бертине, спасибо ему большое, угощайтесь и вы :)
Описание: Обалденно вкусно! Кайф! Хрустящее, сырное тесто.. будто слоеное! Пряная, ароматная начинка... блаженство! Мой новый фаворит:) Настоятельно рекомендую! Огромное спасибо anna_mavritta за рецепт!
автор рецепта irisecka http://irisecka.livejournal.com/66339.html#cutid1 Понравилось быстротой и простотой приготовления. Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, несладкое, очень вкусное. Просто тает во рту.