Паста с семгой и креветками

Мелко нарезанный лук (нужна одна небольшая луковица) и чеснок обжарить в небольшом количестве оливкового масла несколько минут (до прозрачности).

Одновременно в большом количестве подсоленной кипящей воды отварить лингвини (или спагетти, или любую другую пасту) на пару минут меньше того времени,что указано на упаковке.

Томатное пюре или нарезанные очищенные помидоры добавить к луку и чесноку, довести до кипения и на минимальном огне держать 5-7 минут, пока варится паста.

Филе семги обжарить на горячей сковороде без масла по 1-2 минуты с каждой стороны.

Семгу и очищенные креветки (их не надо предварительно готовить) добавить в соус.

Добавить соль и сушеный базилик, хорошо прогреть и подать, украсив листиками свежего базилика.