Сообщество «Сделано с любовью»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя _Таша_

Отбивные из баранины

Отбивные из баранины

Кавказцы часто готовят баранину, вот, и вашему вниманию рецептик несложный представляю. А что? Чем мы хуже? :))

Ингредиенты:

2 несладких йогурта
100 г лука-шарлот
1/2 огурца
1/2 пучка мяты или петрушки
2 веточки базилика
щепотка тмина
1/2 лимона
8 отбивных из баранины
растительное масло

Способ приготовления

Измельчить ароматические травы и лук-шарлот, выжать сок лимона.

Смешать ингредиенты сначала с йогуртом, затем с огурцом, разрезанным на четвертинки, тмином, чтобы в соусе остались небольшие кусочки. Поставить охлаждаться.

Обжарить отбивные в растительном масле на сильном огне.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Тыквенные оладьи: Рецепт приготовления

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • Elhelen
  • viterV
  • Аniram
8