Сообщество «Сделано с любовью»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя _Таша_

Фруктовый салат из бананов и клубники

Фруктовый салат из бананов и клубники

Салаты могут быть не только овощные, мясные и рыбные. Фруктовый салат станет отличным десертом к праздничному столу и менее калорийным нежели привычные нам тортики.

Ингредиенты:

1 китайский салат
4 банана
сок 1 лимона
200 г свежей или замороженной клубники
1 ст. ложка фруктового уксуса
черный молотый перец
2-3 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка зеленого перца горошком
соль
1 щепотка сахарного песка
40 г ядер измельченных орехов (любых)

Способ приготовления

Китайский салат очистить, вымыть, дать воде хорошо стечь и порвать руками на кусочки среднего размера.

Бананы очистить, разрезать пополам по длине и нарезать на кусочки длиной 4-5 см. Сразу же сбрызнуть лимонным соком.

Клубнику перебрать, удалить плодоножки, промыть, дать воде хорошо стечь.

Для приготовления соуса фруктовый уксус смешать с оливковым маслом высшего сорта. Затем измельчить зеленый перец в ступке, добавить в соус. Приправить по вкусу солью, перцем и сахарным песком.

Листья салата выложить на порционные тарелки. Сверху положить клубнику и бананы. Салат украсить и посыпать измельченными орехами.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Куриное филе с тыквенным пюре

В избранном: 4, из них друзей: 0.

  • L@poChk@
  • levytsja
  • Лена-облачко
9

123.12.09, 21:42

А китайский салат это что? Его заменить чем-то можно?

223.12.09, 21:50Ответ на 1 от Harry Potter

не знаю, насколько правдоподобно, но вроде бы это то же самое, что и пекинская капуста (сделала звонок другу)

323.12.09, 21:52Ответ на 2 от _Таша_

Ага, понятно. А сама ты этот салатик как готовила? Или не готовила ещё?

424.12.09, 21:05Ответ на 3 от Harry Potter

листья салата тут используются для украшения сама я готовила салатик еще вкуснее, но выкладывала его просто в креманки и он был настолько красочный, что и без салата был а вкуснюююююююющий. только это для друзей моих я готовлю без всякого рецепта. потому объяснить это не могу. это нужно пробовать только. никаких пропорций.

525.12.09, 20:13

Ясно. То есть можно выложить и просто на тарелочку, и на виноградный лист, и ещё чего-нибудь выдумать...
Интересно всё же, какой он на вкус. Бананы-клубника и перец-соль, оливковое масло-уксус. Нужно будет как-то попробовать когда сезон клубники начнётся. Дочке его подсуну, она любительница кулинарных экспериментов.