Все яйца разбиваем и разделяем желтки и белки. Желтки взбиваем в пену, и добавляем затем сахар, апельсиновый сок, цедру апельсина и лимона. После этого добавляем крахмал. Отдельно в миске взбиваем белки с солью до тех пор, пока масса не загустеет и смешиваем их с желтками. Выпекаем тесто в круглой форме в хорошо разогретой духовке (150-150 С) в течении часа. Проверяем готовность зубочисткой - протыкаем бисквит и смотрим, на ней не должно быть капелек теста. Чтобы бисквит хорошо доставался остужаем его в форме. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой, сливками, и кусочками апельсинов.
Приятного аппетита!!!
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Инжир с домашним творогом и медом
показати усіх
В обраному: 6, з них друзів: 0.
7
Коментарі
Додати коментарV55D
13.07.10, 15:42
Гість: laperla_foto
27.08.10, 06:03
В связи с чем вы, Oksi1, систематически воруете фото и рецепты вам не принадлежащие?
украдено вами у меня и выставлено здесь это http://cook.i.ua/community/16/1745/
а это оригинал http://laperla-foto.livejournal.com/24087.html