Рецепты   oksana-ovch

Пироженое "Лава"

Пироженое "Лава"

Украсить по желанию фруктами, ягодами, взбитыми сливками, мороженым.

Ингредиенты:

40 грамм хорошего чёрного шоколада
40 грамм сливочного масла
1 яйцо
1/4 чашки сахара
1 ст.л. муки
можно добавить ваниль или ложку бренди

для подачи: взбитые сливки, мороженое, фрукты, ягоды

Способ приготовления

1. Разогреть духовку до 220С. Шоколад поломать на кусочки. Смешать маслом и растопить (в СВЧ или на водяной бане)
2. Яйцо слегка взбить с сахаром, добавить муку.
3. В яичную смесь влить потихоньку шоколадную, хорошо размешивая. По желанию добавить ароматизатор (ваниль, бренди и т.д.)
4. Чашки смазать внутри маслом. Выложить в них тесто.
5. Выпекать 15 минут (5 минут после подъёма теста). 
6. Вынуть из духовки, дать немножко остыть.
7. Можно подавать прямо в чашечках. Или другой вариант подачи: провести осторожно острым ножом между тестом и чашкой. Накрыть чашку блюдцем и быстро перевернуть так, что бы чашка оказалась стоящей вверх дном на блюдце. Снять чашку.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Как приготовить луковый мармелад

показать всех

В избранном: 17, из них друзей: 0.

  • Art 1С
  • elena-669
  • Fate
  • ILA_YA
  • lessik
  • loveinlove
  • Mari*
  • Аniram
  • Мари_НКа
11