Сообщество «Праздничные блюда»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя Голубка

Лодочки из перца

Лодочки из перца

Красиво и вкусно

Ингредиенты:

перец сладкий разного цвета - 3 стручка
сыр мягкий - 200 г
зелень укропа или фенхеля рубленая - 1 ч. ложка
каперсы - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1/2 лимона
перец красный острый молотый

Способ приготовления

Взбейте сыр с добавлением лимонного сока, молотого перца, добавьте часть укропа и каперсов, перемешайте.


Разрежьте стручки перца вдоль, удалите семена, промойте
и обсушите, затем нарежьте ромбиками, напоминающими лодочки. Обрезки
перца нарежьте мелкими кубиками.


Разложите сырную массу в виде горки на «лодочки», оформите кубиками перца, каперсами и зеленью.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Салат из свеклы с черносливом и орехами

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • levytsja
0