Инградиенты для соуса тушим на малом огне до мягкости, приправляем и солим по вкусу.Измельчаем в блендере.
На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.
Заливаем соусом.
Тушим на маленьком огне до готовности.Примерно 25 минут.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.
Коментарі
Додати коментарЯкорёк
11.08.15, 11:37
vichnja
22.08.15, 13:10