Рецепты   Yulia-Yulia

Запечённые баклажаны с мясом

Запечённые баклажаны с мясом

Мне очень нравится

Ингредиенты:

4 средних баклажана
половина куриного окорока
лук репчатый - 1 луковица
твёрдый сыр - 200гр
сметана
горчица
соль

Способ приготовления

Баклажаны кладём в подсоленную воду, чтоб ушла горечь.
Курицу нарезаем мелкими квадратами - обжариваем на сковороде.
Добавляем к курице нарезанный кубиками лук.
Баклажаны разрезаем на 2 половинки, вынимаем сердцевину, которую также нарезаем кубиками. Затем добавляем к курице с луком.
В баклажанные "лодочки" выкладываем обжаренную мясную начинку, солим, сверху поливаем сметаной, немного горчицы и посыпаем тёртым сыром. 
Отправляем в духовку на 30 мин.


Фотографии блюда

  • Добавлено автором
  • Добавлено автором
  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Тарталетки Вдохновение

показать всех

В избранном: 23, из них друзей: 0.

  • Aga
  • Califoto
  • chery_вишня
  • ElemCold
  • f-irina
  • gurina-l
  • IRISH_LOVE
  • Любавушка
  • СВЕТЛАН*ка
  • Твоя иллюзия
7

129.11.10, 05:45

прелесть просто!пальчики оближешь!!!!