пирог "Нежный" с вишней

Вид: Випічка, Піроги
Кухня: Домашня
Час: 45 хв.
Складність: Легко

Красиво,вкусно

Інгредієнти:

- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 10 г ванильного сахара
- 100 г маргарина комнатной температуры
- 2 ст. просеянной муки (250 гр)
- 3 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ст. кефира
- 1/3 ст. растительного масла
- 1 ст. свежей вишни без косточек
- разъемная форма 24 см

Спосіб приготування

1. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить маргарин, растительное масло, кефир и еще раз взбить.
3. Не долго. Всыпать муку с разрыхлителем и взбить, чтобы не было комочков.

4. Тесто будет кремообразным по консистенции.

5. Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму.

6. Между дном и бортиками я зажать пекарскую бумагу, чтобы избежать протечек.
7. Сверху разложить вишенки ямкой вверх, чтобы не вытекал сок.
8. Поставить выпекаться в разогретую духовку при 190* на 35-45 мин.
9. Готовый можно посыпать сахарной пудрой.