• Вид: Бутерброди - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 25  хв.
• Складність: Середньо

оригінальне блюдо; з комплексним використанням грибів та риби; поживне, екологічно чисте, лікувальне, дешеве

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

Мабуть, багато з Вас, або й усі, полюбляють таку страву як чанахи. Чанахи з'явилися, як блюдо, у XVI столітті, — коли картопля потрапила в Европу з Америки. Львівяни люблять це гостре блюдо, рецепт якого прийшов з карпатського регіону, де чанахи готували з баранини і фасолі, додаючи багато паприки і часнику. І хоча чанахи, рахується блюдом грузинської кухні /з баранини, баклажанів, помідорів, … тушених в глиняних горшиках/ вони отримали популярність і далеко за межами Грузії - в тому числі і у Львові, де це блюдо сприймається жителями, як елемент галицької кухні і їх подають ледь не в кожному кафе або ресторані. Хоча і готують чанахи з деякими відмінностями від класичного грузинського рецепту, бо свій вплив вніс карпатський рецепт. Що цікаво, всюди /Азербайджан, Арменія, …/ чанахи смакують по іншому, оскільки відрізняються рецептом їх приготування. Поділюся і я своїм. Рекоменду.ю !!!

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 40  хв.
• Складність: Легко

Замечательный рецепт, будет еще вкусней с грибной или ореховой начинкой!!!

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 40  хв.
• Складність: Легко

Красиво смотрится.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Домашня
• Час: 50  хв.
• Складність: Легко

И красиво и полезно и вкусно!!!

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Очень понравился рецепт. Источник http://i-lara.livejournal.com/260593.html#cutid1, лично я буду делать с баклажанами-)) Их недолго запекают в духовке и сразу же подают. Хрустящая ароматная корочка, сочная нежная мякоть. Готовятся быстро. Сметаются моментально.

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 25  хв.
• Складність: Легко

Очень вкусно и сытно

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 50  хв.
• Складність: Легко

Очень простое и очень вкусное овощное блюдо. Всем любителям баклажанов советую!!!

• Вид: Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 50  хв.
• Складність: Легко

Идеальная закуска

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Холодная закуска.