Сегодня у нас рецепт простого пирога с грибами, который порадует вас и ваших друзей. Порция пирога выходит довольно большая, и он довольно сытный.
Сегодня мы готовим веганскую версию популярной в Швеции картофельной запеканки под названием "Искушение Янсона" (Janssons frestelse). Традиционная версия готовится с анчоусами, мы же заменили их на популярные в Швеции грибы лисички. Вместо лисичек можно использовать любые другие грибы, свежие и маринованные, также существует веганская версия с каперсами. Искушение Янсона обычно готовится на Рождество, но мы считаем, что его вполне можно себе позволить и в любой обычный день.
Готовим "грибургеры" - как бургеры, но с шляпками от шампиньонов вместо булочек, а также потрясающе вкусный салат из свёклы-гриль.
Пробуем новое!
Все любят вкусно покушать. В моем понимании мяско и грибочки это очень вкусно. Они очень хорошо сочетаются, да и выглядят вместе преотлично. И вот мои изыскания привели к появлению желания поделиться этим рецептиком с любителями поготовить и порадовать своих близких вкусным блюдом.
Согласно этому рецепту приготовления баклажаны готовятся в рассоле, чем в последствии и напоминают белые маринованные грибы. Такая закуска разнообразит не только постное меню, но и любой праздничный, новогодний стол, а также станет неотъемлемой частью сложного гарнира к мясу и рыбе