• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Російська
• Час: 1 ч. 30 хв.
• Складність: Середньо

Калья — старинный русский суп, прародитель рассольников, может быть как рыбной, так и мясной. Первые упоминания об этой похлебке приходятся на XVI–XVII века. Тогда ее готовили из жирной рыбы с огуречным рассолом и паюсной икрой. Это адаптированный вариант кальи — с семгой и щучьей икрой. Идеально подходит для постных дней, в которые разрешается употреблять рыбу.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Грузинська
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Другі страви - Рибні
• Кухня: Середземноморська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Сегодня у меня для вас простое и очень востребованное блюдо - жареные караси без костей. Благодаря определённым секретикам, маленькие кости карасей совершенно не ощущаются, и можно рыбку кушать, как сухарики. Очень вкусно, недорого и быстро.

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Мексиканська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Грузинська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Чкмерули"-блюдо грузинской кухни,представляющее собой курицу запечённую в молочно-чесночном соусе.Получило своё название от деревни Чкмери,что на севере Грузии.Для приготовления "чкмерули" можно взять как небольшую курицу или цыпленка,так и куриные "запчасти".Для соуса используют или только молоко или микс молока и жирных сливок.Как это не странно,но лук в классическом рецепте отсутствует.Просто я уже без него никуда,разве что в десерты не добавляю.Вы же решайте сами,с луком или без.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Ірландська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Полнейшее описание в разделе приготовление

• Вид: Перші страви - Суп
• Кухня: Грузинська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Полное описание в разделе приготовление