Пошук рецепту
Результати пошуку рецепту по мітці «соус, соусы, соус к мясу, соус к рыбе, рецепт соуса, как приготовить соус, соусы рецепты, как сделать соус, соус из калины, калиновый соус»
- Сортувати:
- нові
- популярні
- Вид: Другі страви - Інше
- Кухня: Домашня
- Час: 1 ч. 20 хв.
- Складність: Легко
и немного вина
- Вид: Другі страви - Інше
- Кухня: Домашня
- Час: 2 ч.
- Складність: Легко
Если соус получился жидковат - не беда, в таком случае можно лазанью предварительно не отваривать.
Кизиловий соус
- 06.02.13, 07:32
- кизил
Я вже подавав рецепт сливкового соусу ( http://cook.i.ua/user/4046381/8231/?p=4#p4 ), на цей раз Друзі даю рецепт кизилового соусу домашнього приготування, який ідеально підходить до курки, стейків, шашликів, риби, … . Сказати, що це смачно, значить нічого не сказати. Ду-у-у-же смачно, а з рибкою особливо. Та ще й до того прикрашає блюдо, бо має гарний червоний колір.
Сливковий соус до шашлика.
- 21.01.13, 03:48
- сливковий до шашлика
- Вид: Соуси
- Кухня: Українська
- Час: 1 ч. 5 хв.
- Складність: Середньо
Цей рецепт я розробив, використавши поради карпатського мольфара. Основними інгредієнтами сливкового соусу є сливки венгерка, часник і приправи (кіндза, кріп, ... цукор, паприка). Додаючи, ті чи інші приправи, в тій чи іншій кількості, ми маємо можливість покращувати смак соусу. Адже зараз усі приправи можна придбати на базарі. Рекомендую цей соус усім, хто готує шашлики.
Говядина строго по-строгановски
- 17.01.13, 01:22
- вторые блюда мясные закуска
- Вид: Другі страви - М'ясні
- Кухня: Домашня
- Час: 60 хв.
- Складність: Легко
классический рецепт приготовления бефстроганова, которого иногда именуют «легендарным экспромтом».
- Вид: Закуски
- Кухня: Французька
- Час: 30 хв.
- Складність: Легко
Рецепт конечно интересный, не каждый день мы употребляем в пищу лапки лягушки. Но, попробовать стоит, разочарованных не наблюдалось.
Как приготовить вкуснейшие салаты без майонеза
- 15.01.13, 11:31
- салаты мясной салат сметана соль
- Вид: Салати - М'ясний салат
- Кухня: Домашня
- Час: 15 хв.
- Складність: Легко
В рецептуре множества салатов в качестве соуса выступает майонез, довольно тяжелый для желудка, калорийный и не всегда отвечающий стандартам качества. Однако и без него можно приготовить вкуснейшие салаты, дополнив их необычными и полезными заправками.
- Вид: Соуси
- Кухня: Українська
- Час: 20 хв.
- Складність: Середньо
Для приготування запражки потрібно мінімум часу і не складні інгредієнти. Найпростіший варіант запражки я готую лише з молока, борошна і спецій. Додаючи, до цієї основи різні додаткові інгредієнти, я отримую дивовижні за смаком варіанти соусу. Сметанна запрашка підходить до самих різноманітних блюд. Її я подаю до випічки, салатів і основних страв. Сметанну запрашку з часником і цибулею вважаю однією з кращих, як доповнення до м'яса. Сметанно-грибною запрашкою заправляю голубці, гарніри, подаю до вареників, катульків, ... . Солодку сметанну запрашка подаю до налисників, блінчиків, … Головна перевага запрашки - це можливість замінювати в рецепті інгредієнти і всіляко експериментувати, не боячись зіпсувати смак. Наприклад, якщо в рецепті запрашки я томат замінюю гірчицею, то отримана сметанно-гірчична запрашка чудово доповнить будь-яке рибне блюдо! Таким ж чином можу з легкістю приготувати сметанно-майонезну запрашку до картоплі, інших овочів
