Рецепти "вторые блюда"

Блины 4х4

29.01.10, 03:57
крахмал мука молоко яйца

Вид: Другі страви - Інше
Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Середньо

Мой любимый рецепт. Блинчики получаются всегда-)) Нежные и кружевные. Секрет-)) Прежде чем начинать жарить -дайте тесту постоять хотя бы 10 минут. Второй секрет -сковорода должна быть горячей-но не череcчур!-) ну и последний секрет-)) если хотите смазывать сковороду маслом-для его равномерного распределения используйте обычную картошку-)) да-да-)) кусочек картошки наколоть на вилку и им очень удобно распределять масло по сковороде-)) некоторые в этих же целях используют половину луковицу.

11

Коментарі: 22

Мясо по бургундски из кинофильма "Джули и Джулия"

29.01.10, 11:12

Вид: Другі страви - М'ясні
Кухня: Інша
Час: 4 ч. 15 хв.
Складність: Важко

Для мой любимой Джулии)) очень важный рецепт, вокруг которого в книге разворачивается нешуточная интрига. Это – рецепт мяса по-бургундски (boeuf bourguignon). Приятного аппетита !

12

Коментарі: 13

"Блины по-французски"

Вид: Другі страви - М'ясні
Кухня: Домашня
Час: 5 хв.
Складність: Легко

Быстро,просто,вкусно и красиво.

6

Коментарі: 7

Курица,запеченная по ОСОБОМУ

27.01.10, 11:55
СТРАВИ на СВЯТО

Вид: Другі страви - М'ясні
Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Наямчик,попробуй,не пожалеешь,вкуснота))

8

Коментарі: 16

Деревенское овощное пюре с тушеным мясом

Вид: Другі страви - М'ясні
Кухня: Голландська
Час: 1 ч. 50 хв.
Складність: Легко

Незамысловатое зимнее деревенское блюдо из голландской кухни. Когда после праздников надоедят изыски и захочется чего-нибудь домашнего, горячего и попроще, надеюсь, вспомните это овощное пюре с тушеным мясом. Ингредиенты, наверное, почти в каждом доме найдутся, а если чего-то из специй не хватает – не беда, и без них будет вкусно. Вместо свинины можно использовать и говядину, а к смеси овощей можно добавить брюкву.

3