Рецепты   psw

Филе сельди в сметане

Рецепт взят из старой книги "500 блюд из картофеля". Там он шел в тандеме с другим блюдом и почему-то назывался соусом. Хотя, по моему скромному мнению, к соусу эта холодная закуска имеет, все-таки, неблизкое отношение.

Ингредиенты:

филе двух селедок
сметана - 100 гр.
горчица готовая - чайная ложка

Способ приготовления

Селедку почистить, отделить филе от костей, мелко нарезать. Добавить мелкопорезанный лук, сметану и горчицу. Перемешать. Подавать с отварной картошкой с маслом и зеленью петрушки/укропа.

Рецепт от bigmir)net Джем из киви

В избранном: 2, из них друзей: 0.

  • levytsja
  • Lola74
1