Рецепты   Hallya

Лепешки

Лепешки

Чудесный вариант для простого, быстрого и вкусного завтрака.

Ингредиенты:

мука — 2 ст.
кефир — 1 ст.
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 0,5 ч.л.
сода — 0,5 ч.л.
тёртый сыр — 1 ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) я ветчину нарезала -ломтиками

Способ приготовления

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.

Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (Начинка любая, у меня — ветчина. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!)

Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • Hallya
0