Таглиотелль отварить в подсоленной воде. Подготовленный
лосось нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
На блюдо выложить таглиотелль зеленого и оранжевого цвета.
Сверху посредине –обжаренный лосось, политый соусом шалот. Блюдо украсить
лимоном, маслинами, помидорами, нарезанными кубиками.
Таглиотелль - домашняя лапша, при изготовлении которой в
тесто добавляется томат или шпинат.
Коментарі
Додати коментар