Замешать тесто из манной крупы, муки и сгущенного молока,
добавить изюм. Сформировать шарики и жарить их во фритюре до появления темного
цвета. Подавать к столу с сахарным сиропом и кокосовой стружкой.
Традиционный индийский гарнир – рис с разными добавками. Рис
с зеленым горошком называется матар плов, фраид рис – жареный рис с соевым
соусом, а джира рис – это рис с тмином.
Коментарі
Додати коментар